McDonald’s ABD’de Rejeneratif Sığır Yetiştiriciliğine 200 Milyon Dolar Taahhüt Ediyor
McDonald’s (MCD), ABD'deki sığır çiftliklerinde rejeneratif tarım uygulamalarını geliştirmek için yedi yıl boyunca 200 milyon dolar ayırıyor ve bu, şirketin ülkede sürdürülebilir tarıma yaptığı en büyük yatırım olarak öne çıkıyor. Girişim, fast-food zincirinin uzun vadeli gıda sistemi dayanıklılığına olan odaklanmasını vurgulayan Kanada ve Avrupa'daki patates çiftliklerindeki benzer projeleri takip ediyor.
Döngüsel otlatma ve arazi dinlenme dönemleri gibi rejeneratif teknikler, toprak sağlığını, su tutma kapasitesini ve karbon tutulumunu artırıyor. McDonald’s'ın Ulusal Balık ve Yaban Hayatı Vakfı ile ortaklığı, bu yöntemleri 38 eyalette 4 milyon dönüme yaymayı ve ölçülebilir çevresel etki hedeflemeyi amaçlıyor.